Browsed by
Tag: hindbær

Hindbær tiramisu

Hindbær tiramisu

Jeg lavede denne super lækre hindbær tiramisu til Antons 18 års fødselsdag. Den var et hit. Opskrift på hindbær tiramisu: Et fad ca. 25×35 Hindbær tiramisu bliver bedst, hvis den står og trækker i køleskabet i 6-8 timer. Jeg plejer at lave den dagen før, jeg skal bruge den. Hindbær sause. 400 g. frosne hindbær. 50 g. sukker. 4-5 spsk. sød marsala vin. Kom de frosnehindbær i en gryde. Tilsæt sukker, og lad det koge op. Tag gryden af blusset…

Read More Read More

Hjemmelavede flødeboller med hindbærskum

Hjemmelavede flødeboller med hindbærskum

Så skulle det prøves. Altså at lave hjemmelavede flødeboller. Har altid tænkt, at det var så kompliceret at lave flødeboller, at det har afholdt mig for at prøve. Men en snak på mit arbejde om flødeboller gjorde, at jeg kastede mig ud i det. Og tro mig, det bliver ikke sidste gang. Hold nu op, de er gode. Opskriften er af Mette Blomsterberg. Du skal bruge et kogetermometer. En røremaskine er at foretrække, men du kan også godt bruge en…

Read More Read More