Browsed by
Tag: philadelphia flødeost

Chokoladekage

Chokoladekage

Min nye yndlingskage ❤️ Fra magasinet mad og venner marts 67. Dog med et lille tvist af mig. Opskrift på chokoladekage: Bund: 2 1/2 dl vand. 125 gram smør. 50 gram kakao. 300 gram mel. 1 tsk. bagepulver. 450 gram flormelis. 2 æg. 1 1/2 dl økologisk minimælk. 1 vaniljestang. Lidt smør til springformene. Kom vand, smør og kakao i en gryde, og varm det op, til smørret smelter. Kom mel, bagepulver og flormelis i en skål. Tilsæt æg, mælk…

Read More Read More

Cheesecake med lemoncurd

Cheesecake med lemoncurd

Så blev sønnen 17 år.  Utroligt, så hurtigt som tiden den går.  Jeg lavede denne lækre cheesecake.  Opskriften fandt jeg i Feminas opskrifter.  Opskrift på cheesecake med lemoncoud.  Bund: En pakke bastognekiks 260 gram. 80 gram smør. Blødt smør.  Kom kiksene i en blender og blend kiksene fint.  Kom smørret sammen med de fint hakkede kiks, og bland det godt sammen. Kom kiksemassen i en smurt springform på 26 diameter. Pres kiksemassen godt med i formen.  Fyld: 600 gram philadelphiaosten 300 gram mascarpone. 1 vaniljestang. 1 glas lemoncurd.  Saft…

Read More Read More