Vores æbletræ boomer med de lækreste æbler lige nu, så der bliver bagt på livet løs. Der findes ikke noget bedre end en godt lun æblekage. Og den her tager ikke meget mere en 15 minutter at slå sammen og derefter en ½ time i ovnen. Den er super let at lave, og smager helt fantastisk. Opskrift på æblekage: 100 g. smør. Smelt smørret i en lille kasserolle. 1 mellemstort æble. Skal rives på et rivejern. 200 g. rørsukker. 185…
Jeg fik en masse æbler af min søde nabo. Jeg lavede de her små portionsanrettede glas med æblegrød, skyr og nøddekaramel crunch. Et alternativ til den almindelige æblekage. Super flot og lækker dessert. Hvis du har mere æblegrød tilbage, kan du altid fryse det ned til senere brug. Opskrift på æblegrød. Skræl og skær æblerne i tern. Fyld gryde med æbler. Kom lidt vand i bunden af gryden. Ca. så der er 1 cm vand i grydens bund. Flæk en vaniljestang, og skrab kornene ud. Kom…