Sommersalat
Dejlig let sommersalat.
![](https://i0.wp.com/brittsopskrifter.dk/wp-content/uploads/2014/06/8BB404D1-91F7-4793-8E50-35D623E24467iphone_photo.jpg?resize=280%2C209)
Sommersalat:
Blandet salat.
2 store tomater. Hakkes i tern.
1 avokado. Hakkes i tern. Kom lidt citron saft over avokado, så stykkerne ikke bliver mørke.
1/2-1 mango. Skæres i tern.
1 lille rødløg. Halver løgene.
1/2 rød chili. Fint hakket. Kan undlades.
Saft af en 1/2 citron.
Salt og peber.
Kom alle ingredienserne i en skål eller fad, og pres saften af citronen over salaten. Kom lidt friskkværnet peber og salt over lige inden du serverer salaten.
![](https://i0.wp.com/brittsopskrifter.dk/wp-content/uploads/2014/06/D56BFD10-2176-4C1F-BCBD-CDFD8943EA65iphone_photo.jpg?resize=280%2C209)