ahornsirup. – Britts Opskrifter

Dejlig sommersalat med pærer

23. juli 2014 Britt Steinov Comments 0 Comment

Dejlig let sommersalat, som smager vidunderligt og ser fantastisk ud. Sommersalat med pærer: Salat – det du bedst kan lide. 2 pærer. Skæres i tynde både. Husk at fjerne kernehuset. 2 håndfulde valnødder. Ca. 100 gram blåskimmelost. Jeg brugte gorgenzolaost. 2-3 spsk. ahornsirup. Kom salaten på et fad. Kom pærestykker på. Kom valnødderne over, og drys gorgenzolaost over, i små stykker. Kom til sidst ahornsiruppen over lige inden servering. Server et godt stykke brød til.

Cocobrownie med marinerede ananas.

18. maj 2014 Britt Steinov Comments 0 Comment

Jeg bilder mig selv ind, at den her Cocobrownie kage er sund. Der er nemlig en hel dåse sorte bønner i. Så lidt sund er den. Opskrift på Cocobrownie med marinerede ananas. 125 gram smør. 200 gram Marabou Premium Coconut. 1 dåse Black Beans. 3 spsk. kakaopulver. 3 spsk. kokosmel. 75 mandler eller hasselnødder. 1 tsk. vaniljesukker. 1 knsp. salt. 3 æg str. L. 1 1/2 dl. ahornsirup. Smelt smør i en gryde og tilsæt 150 gram grofthakket chokolade, og lad det smelte sammen. Hæld vandet fra bønnerne og skyl dem…

Ostebord og salater

26. maj 2013 Britt Steinov Comments 0 Comment

Fredag aften kom min svigermor og Søren Christian på besøg. Fredag aften betyder for mig, lidt let og lækker mad. Min svigermor holder meget af ost, og det samme gør jeg. Tænkte derfor, at jeg ville tage forbi min ynglingsostebutik Grand Fromage på Peter Bangs Vej på Frederiksberg. Jeg fik købt 5 vidt forskellige oste. Blandt andet en Vesterhavs ost og en Morbier. Tænkte, at min rabarberchutney ville gå godt til ostene. Jeg fik også lavet 2 salater til bordet….

Nye kartofler og rødspættefileter med råkostsalat

22. maj 2013 Britt Steinov Comments 0 Comment

Vores gamle nabo fra Nørrebro, som nu også bor i Albertslund, kom til aftensmad i går, sammen med hendes datter, Sofie. Menuen bestod af nye kartofler med hasselnødder og rødspættefileter fra fiskehandleren og råkostsalat. En pose nye kartofler En håndfuld groft hakkede hasselnødder Saft af en 1/2 citron Kog kartoflerne. Put en god klat smør på panden, og put kartoflerne på en pande, så de får lidt farve. Pres saften af en 1/2 citron over kartoflerne. Put de hakket hasselnødder…

Britts Opskrifter

Opskrifter på god hjemmelavet mad

Browsed by
Tag: ahornsirup.