Flettet brød
Vi holdt vores årlige sommerfest i går på legepladsen med vores naboer. Det var super hyggeligt som sædvanligt. Temaet var tapas. Jeg stod for brød og kage. Jeg bagte blandt andet et brød, som jeg flettede. Det blev super godt og meget flot at se på. Flettet brød. 6 dl lunkent vand. 25 gram gær. 1 spsk. Salt. 2 spsk skyr. 2 håndfulde solsikkekerner. 200 gram durummel. Ca. 450-500 gram hvedemel. 1 sammenpisket æg til pensling af brødet. Sesamfrø til…