Havtaskekæber med grillet forårsløg og asparges
Jeg var så heldig at få en pose havtaskekæber af min svigerfar. Jeg vendte dem i æg og rasp og stegte dem på panden, virkeligt lækkert. Der er dog et lille rense arbejde med fisken. Men det er hurtigt ordnet. Fadet er fra Gitte H keramik.dk Havtaskekæber med grillet forårsløg og asparges: Til 4 personer. 12-14 stk. Havtaskekæber. 1 æg. Rasp. Salt og peber. Et bundt springløg. Et halvt bundt asparges. Olie eller smør til stegning. Start med at rense…