Koldhævede boller
Min datter, Frida, elsker bare de her boller om morgenen. De er meget lette at lave. Jeg laver dejen om aftenen og sætter dem i køleskabet natten over. Næste morgen er de lige til at lægge på en bageplade .Så bag dem. Og så er der nybagte boller. Koldhævede boller 1/2 l koldt vand 10 g gær 2 tsk groft salt Ca. 400 g sigtet speltmel Ca. 350 g hvedemel 1 æg til pensling Sesamfrø og birkes eller solsikkekerner til…