Browsed by
Tag: Sorte bønner

Bønnesalat

Bønnesalat

Jeg holder rigtig meget af bønner. Især sorte bønner synes jeg smager godt, både som kolde og varme. Til denne bønnesalat serverede jeg marineret kylling. Bønnesalat. 200-250 gram sorte bønner. Også kaldt Black beans. HUSK, at lægge dem i blød aftenen før du skal bruge dem. 1 rødløg. En krus frosne ærter. 1/2 agurk. 1 avokado. En håndfuld feta. En håndfuld bredbladet persille. 1 citron. Salt. Kog bønnerne i ca. 40 minutter. Afkøl dem og stil dem i køleskabet. De…

Read More Read More