Æblekage med skyr og nøddekaramel crunch
Jeg fik en masse æbler af min søde nabo. Jeg lavede de her små portionsanrettede glas med æblegrød, skyr og nøddekaramel crunch. Et alternativ til den almindelige æblekage. Super flot og lækker dessert. Hvis du har mere æblegrød tilbage, kan du altid fryse det ned til senere brug. Opskrift på æblegrød. Skræl og skær æblerne i tern. Fyld gryde med æbler. Kom lidt vand i bunden af gryden. Ca. så der er 1 cm vand i grydens bund. Flæk en vaniljestang, og skrab kornene ud. Kom…