Hjemmelavet karamel af kondenseret mælk
Opdagede her for nydeligt, at man selv kan lave sin egen karamel. Så det skulle selvfølgelig prøves. Det er super let at lave. Jeg har brugt det til blandt andet at komme i Cookies og som creme i lagkage. Opskrift på hjemmelavet karamel. 1 dåse kondenseret mælk. Fjern papiret på dåsen. ( Så det ikke opløses i vandet.) Kom dåsen i en gryde, og fyld den med vand. Det er vigtigt, at dåsen er helt dækket med vand under hele processen. Bring gryden…