Browsed by
Tag: iceberg

Salat med grønkål og æble

Salat med grønkål og æble

Grønkål er en af mine kål favoritter, især råt grønkål.   Opskrift på Salat med grønkål og æble  1/2 lille iceberg. Snittes fint. 1-2 gulerødder. Rives. 1 æble. Skæres i tynde både. 3-4 blade grønkål. Tag bladene fra stilken, og skyl bladene godt. Hak dem derefter fint. 1 håndfuld hasselnødder.  Rist dem på panden, og hak dem grovt.  Anret alle ingredienserne på et fad eller i en skål.  Jeg kan bedst lide salaten uden dressing, men hvis du synes, den mangler, kan du komme 2 spsk….

Read More Read More