porrer – Britts Opskrifter

Kartoffelfrikadeller

24. januar 2016 Britt Steinov Comments 2 comments

Når jeg laver kartoffelmos, laver jeg altid rigeligt. Så jeg kan lave kartoffelfrikadeller dagen efter. Vi er vilde med dem❤️. Opskrift på kartoffelfrikadeller: 500-700 g. kartoffelmos. 2 håndfulde havregryn. Et lille løg. Fint hakkede. 1/2 porrer. Fint hakkede. 1 æg. Salt og peber. Olivenolie til stegning. Rør alle ingredienserne sammen i en skål til en lind masse. Varm olien på panden. Form frikadellen med en ske, og steg dem på panden. Når de er stegt godt på hver side, er…

Kylling i fad med mandler og krydret pølse

30. marts 2014 Britt Steinov Comments 0 Comment

Holder rigtig meget af kylling, og jeg laver det gerne et par gange om ugen. Har tidligere lavet kylling i fad, men her er en lidt anden udgave, som, jeg også synes, er super lækker. Opskrift på kylling i fad med mandler og krydret pølse. Til 4 personer. 4 -5 stykker store kyllingebrystfileter. 1 løg. Hakkes fint. 2 fed hvidløg. Hakkes fint. 1 porrer. Hakkes i passende stykker. 1/2 squash. Skæres i skiver, og halveres. En pose spinat. Dampes. 1…

Aubergine med fyld

19. marts 2014 Britt Steinov Comments 0 Comment

Lavede de her lækre auberginer i går. Til 2 personer. 1 aubergine. 1 porrer. 1 løg. 1 fed hvidløg. 1 pose bøffelmozzarella. Salt og peber. Olivenolie. 3-4 skiver bacon. Skær aubergine i 1/2 cm tykkelse. Hak porren fint. Hak løg og hvidløg fint. Skær mozzarellaen ud i 1 cm tykkelse. Skær baconen i passende stykker, og steg dem på en pande. Steg auberginestykkerne i olivenolie på en pande. Når de er færdige, lægger du dem på en tallerken. Steg porrerne,…

Britts Opskrifter

Opskrifter på god hjemmelavet mad

Browsed by
Tag: porrer