Britts Opskrifter

Endnu en super skøn salat. Opskrift på Grønkåls salat med dadler og feta. Til 4-6 personer. 5-6 blade grønkål. Riv bladene af, så stilken bliver tilbage. 1/2 lille spidskål. 1 appelsin. 6 stk dadler. 100 g. fetaost. 1 lille granatæble. Dressing. 2 tsk. æbleeddike. 2 tsk. olivenolie. 1 tsk. flydende honning. 1 tsk. sennep. Saften af resten af den fileteret appelsin. Salt og peber. Skyl grønkålen godt, og snit det fint. Snit spidskålen fint. Skræl appelsinen og filter den, derefter…

Read More Read More

Jeg elsker chili og har mange forskellige slags i min have. Jeg har eksperimenteret lidt med at lave min egen chili salsa. Jeg har besluttet mig for, at den her er vinderen. Du kan bruge forskellige chilier. Jeg brugt Chili Jalapeno, gul Gul Citron Chili og Chili Bhut Copenhagen, som alle ligger på en styrke mellem 7- 10 +++. Chili salsaen smager vildt godt til kebab, falafel, kylling og meget andet. Opskrift på stærk chili salsa. Til 4 mellem glas….

Read More Read More