Gratineret spidskål.
Har du en rest spidskål, som er blevet lidt kedelig, så skulle du prøve at lave gratineret spidskål. Super lækkert. Opskrift på gratineret spidskål. 1/2 spidskål. Et lille stykke rød chili. Et stykke parmasanost. Salt og peber. Olivenolie til at smøre fadet med. Snit spidskålen fint. Kom spidskålen i en gryde med lidt vand i. Damp spidskålen i et par minutter. Hæld vandet fra, og kom spidskålen over i det smurte fad. Hak chilien fint, og fordel det over spidskålen….